- g smântână (30–35%)
- 200 g ciocolată neagră
- 30 g unt
Pentru decor:
- Decorațiuni de ciocolată neagră (după gust)
Mod de preparare
Începe prin a bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin pufoase. Adaugă treptat uleiul, iaurtul și laptele, amestecând continuu pentru a obține o compoziție omogenă.
După ce ai obținut o masă uniformă, încorporează făina, cacaoa, sarea și praful de copt. Este recomandat să cerneți ingredientele uscate pentru a evita formarea cocoloașelor.
Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace la 170°C timp de
