- uns suprafața: 1 gălbenuș de ou
Prepararea aluatului
Amestecați toate ingredientele uscate într-un bol, adăugați untul, laptele și apă. Amestecați aluatul până devine omogen.
Aluatul finit se pune într-un castron, se unge ușor cu ulei vegetal, se acoperă și se păstrează la loc cald timp de 30 de minute. După acest interval, amestecați din nou aluatul.
Dospirea și formarea pâinii
Acoperiți din nou vasul și lăsați-l la loc cald pentru încă o oră. După ce a crescut, începeți să formați o pâine din aluat. Suprafața de lucru se presară cu
