- a echilibra aciditatea sosului)
Pașii pentru prepararea chiftelelor
Într-un bol mare, combină carnea tocată cu fulgii de ovăz, ceapa, usturoiul, pătrunjelul și laptele. Amestecă bine până când toate ingredientele sunt omogene.
Adaugă sare, piper și boia dulce după gust. Amestecă din nou pentru a asigura o distribuție uniformă a condimentelor.
Formează chiftele de dimensiunea dorită și așază-le pe o farfurie.
Într-o tigaie, încălzește uleiul și prăjește chiftelele pe fiecare parte până devin aurii și bine gătite.
Concluzie
Prepararea chiftelelor perfecte nu trebuie să fie o provocare. Cu ajutorul fulgilor de
