-
de ulei de măsline (opțional, pentru luciu)
Mod de preparare pas cu pas 
-
Pregătirea legumelor
Spală bine mini ardeii și șterge-i cu un prosop de hârtie. Taie-i în jumătate pe lungime și curăță-i cu grijă de semințe și nervuri, păstrând cotorul verde pentru un aspect estetic.
-
Prepararea cremei de brânză
Într-un bol adânc, amestecă crema de brânză, untul moale și telemeaua fărâmițată până obții o pastă omogenă. Adaugă usturoiul zdrobit, verdețurile tocată mărunt, sarea și piperul. Amestecă bine toate ingredientele.
-
Umplerea ardeilor
Cu ajutorul unei lingurițe sau al unui poș