Gogoși pufoase gata în doar 15 minute! Fără să aștepți ore întregi să crească aluatul. Dacă ai un pahar de chefir și un ou, ai tot ce îți trebuie pentru cel mai simplu și delicios desert al copilăriei.

8-10 g)

– Coaja rasă de la o jumătate de lămâie

– 1/2 linguriță rasă de sare

– 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu

– 300-320 g de făină (cât cuprinde, să iasă un aluat moale)
– 2 linguri de ulei în aluat

– Ulei cât cuprinde, pentru prăjit

– Zahăr pudră pentru presărat la sfârșit
Mod de preparare pas cu pas

1. Toarnă chefirul într-un castron mai încăpător și sparge oul deasupra. Pune zahărul, zahărul vanilat, sarea și coaja rasă de lămâie, apoi amestecă bine cu telul până se omogenizează totul și se topește