compoziție, te asiguri că nu rămân cocoloașe. Încorporează-l ușor cu ajutorul unui tel, amestecând până obții o pastă omogenă.
5. Turnarea compoziției în tavă
Toarnă amestecul în tava pregătită. Pentru a elimina bulele de aer, lovește ușor tava de blatul de lucru de câteva ori.
6. Coacerea
Coace checul între 35 și 50 de minute, în funcție de specificul cuptorului. Verifică mijlocul cu ajutorul unei scobitori — aceasta trebuie să iasă curată sau cu câteva firimituri umede.
7. Răcirea și refrigerarea
După ce scoți checul din cuptor, lasă-l să se răcească
