Fără apă și fără gătit… De îți lingi degetele! Salată din roșii verzi crocante – rețetă pentru iarnă, gata în 30 de minute!Fără apă și fără gătit… De îți lingi degetele! Salată din roșii verzi crocante – rețetă pentru iarnă, gata în 30 de minute!

1. o lingură până când lichidul extras se ridică deasupra lor. Toarnă tot sucul rămas în bol peste salata din borcane.
2. Păstrarea :Filetează bine capacele. Datorită acidității oțetului și a sării, salata se păstrează excelent la frigider sau într-o cămară foarte răcoroasă timp de câteva luni!

 Sfaturi utile:

•  Contrast vizual și gustativ: Folosirea cepei roșii și a ardeilor capia oferă nu doar un gust dulceag excelent, ci și un aspect vizual superb în borcane (așa cum se observă în imagini).
•  Cum se servește: Este garnitura ideală pentru fripturi de porc, mămăliguță