- linguriță (opțional, pentru un plus de picant)
Mod de preparare pas cu pas:
- Pregătirea legumelor
(vezi imaginea din jos):Spală bine roșiile verzi, taie-le în jumătăți și apoi în felii subțiri sau felii semilună. Taie ceapa roșie rondele sau peștișori, iar ardeii capia roșii în fâșii subțiri. Tocă fin pătrunjelul proaspăt și pisă cățeii de usturoi.
- Amestecarea salatei
(vezi imaginea din jos):Într-un lighean sau bol mare de bucătărie, pune toate legumele tăiate: gogonelele, ceapa roșie, ardeiul capia, usturoiul și pătrunjelul tocat.
- Adăugarea marinatei
:Presară peste legume sarea, zahărul, piperul/