proaspătă luni de zile!
Informații Rețetă
Timp de pregătire: 30 minute
Timp de fierbere: 1.5 – 2 ore
Dificultate: Ușoară
Cantitate: Aprox. 5 – 6 sticle (de 500 ml)
Ingrediente (Conform imaginii!
)
5 kg roșii bine coapte, zemoase și dulci (de preferat soiul Inimă de Bou sau Prunișoare)
1.5 linguri de sare neiodată (pentru murături/conservat)
1 lingură de zahăr (opțional, pentru echilibrarea acidității)
1 legătură de țelină cu frunze sau frunze proaspete de bus
Mod de Preparare Pas cu Pas
1. Pregătirea roșiilor 
Spală bine roșiile în apă rece