- opțional coaja rasă de la ½ lămâie
- Opțional: 1 plic zahăr vanilat sau ½ baton vanilie
Mod de preparare pas cu pas
- Pregătirea căpșunilor Spală bine căpșunile în mai multe ape reci. Îndepărtează codițele. Taie fructele mai mari în felii groase sau jumătăți/sferturi (exact ca în bolul din poză).
- Macerarea (secretul aromelor!) Pune căpșunile tăiate într-un bol mare sau direct în cratiță. Adaugă zahărul, sucul de lămâie (și vanilia/coaja). Amestecă ușor cu mâna sau o spatulă. Lasă la macerat minim 3–4 ore (ideal peste noapte la frigider). Căpșunile
