Introducere
Cafeaua conține cofeină, un stimulant care influențează sistemul nervos și circulația. Efectul său asupra tensiunii arteriale depinde de doză, frecvența consumului și sensibilitatea individuală.
Efectul acut (pe termen scurt)
La scurt timp după consum (15–120 minute), cofeina poate crește tensiunea arterială: de obicei cu 5–20 mmHg pentru tensiunea sistolică, variabil în funcție de doză. Mecanismele includ blocarea receptorilor de adenozină (creștere a activității simpatice) și eliberarea catecolaminelor, ceea ce duce la vasoconstricție și creșterea ritmului cardiac.
Toleranța la cofeină
Persoanele care beau regulat cafea dezvoltă parțial toleranță; pentru unii
