câteva zile sau să îl congelezi.
Producțiade alimente
1. Macrou în sos de roșii cu legume
Această rețetă este gustoasă, aromată și merge foarte bine cu pâine proaspătă, mămăligă sau cartofi fierți.
Ingrediente
3 kg macrou curățat, fără cap
Științeacvatice și marine
450 g ceapă
350 g morcovi
6-7 căței de usturoi
760 g pastă de roșii
3 linguri boia dulce
2,1 l apă
70 g sare
140 g zahăr
100-150 ml ulei de floarea-soarelui
piper boabe
ienibahar
foi de dafin
opțional: mazăre
Mod de