apoi reduceți focul și fierbeți la foc mic, cu capacul întredeschis, timp de 20-25 de minute.
Verificați boabele de fasole cu o furculiță; dacă se strivesc ușor, sunt gata, altfel mai lăsați câteva minute pe foc.
Scoateți foaia de dafin, adăugați prunele tăiate fâșii și potriviți de sare și piper.
Mai fierbeți ciorba încă 8-10 minute, cât să se împrietenească gustul dulceag al prunelor cu cel al legumelor.
Stingeți focul, presărați pătrunjelul tocat
și, dacă vreți o notă mai proaspătă, stropiți cu puțină zeamă de lămâie
chiar înainte de servire.