Ciorbă de fasole boabe cu prune uscate

dafin – 1 bucată

💧 supă de legume sau apă – 1,3 l

👉 sare și piper măcinat – după gust

🌿 pătrunjel verde (sau mărar) – un mănunchi, tocat

🍋 zeamă de lămâie – de la jumătate de lămâie, la final (opțional)

Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.

Mod de preparare 👩‍🍳

🔵 Puneți prunele uscate într-un bol cu apă călduță și lăsați-le la înmuiat cât pregătiți restul legumelor, apoi tăiați-le fâșii subțiri.

🔵 Într-o oală mai mare încălziți uleiul de măsline 🫒 și căliți ceapa la foc mediu 4-5 minute, până se înmoaie și