și durerile articulare.
Reglați glicemia
Fibra solubilă prezentă în linte îmbunătățește sensibilitatea la insulină și reduce fluctuațiile bruște ale glucozei.
Cum să incluzi lintea în dieta ta
Versatile și gustoase, lintea este potrivită pentru o varietate de feluri de mâncare: pot fi folosite în supe, tocane, salate reci sau chiar burgeri de legume.
Pentru a spori absorbția fierului, este ideal să le combinați cu alimente bogate în vitamina C —, cum ar fi roșii, ardei sau lămâi.
O sugestie delicioasă este să pregătiți o salată caldă de linte cu ardei roșii