mai gătește încă 5 minute la foc mediu.
6. În timp ce salata fierbe, sterilizează borcanele și capacele.
7. Umple borcanele sterilizate cu salata fierbinte, închide-le ermetic, întoarce-le cu capacul în jos și învelește-le într-o pătură călduroasă. Lasă-le astfel până se răcesc complet.
Sfat
Pentru conserve este recomandat să folosești ulei de floarea-soarelui rafinat, deoarece uleiul nerafinat poate da preparatului un gust amar nedorit.
Rezultatul
Vei obține aproximativ 3 litri de salată aromată, perfectă pentru iarnă. O poți închide atât cu capace obișnuite, folosind o mașină de capsat, cât și