- 300 g
- Ceapă – 300 g
- Păstârnac – 300 g
- Țelină – 300 g
- Sare – 200 g
- Usturoi – 4 căței sau după gust
- Pătrunjel – 1 mănunchi
- Tulpină de țelină – 1 buc.
Pașii de preparare a legumelor
Începe prin a curăța ceapa și a o tăia în cuburi mai mari. Folosește un tocător electric pentru a o toca mărunt și pune-o într-un castron mare.
Continuă cu ardeiul și morcovul, curățându-le și tocându-le mărunt, apoi adaugă-le în bolul cu ceapă.
Repetă acest proces și pentru păstârnac și țelină, asigurându-te că toate ingredientele sunt bine amestecate.
