în compuși bioactivi. Cercetările sugerează că poate avea efecte antibacteriene împotriva mai multor microorganisme în condiții de laborator și poate contribui la susținerea sistemului imunitar și a sănătății cardiovasculare.
Totuși, afirmațiile potrivit cărora usturoiul „vindecă orice infecție” sau „înlocuiește antibioticele” nu sunt susținute de dovezi clinice solide. În cazul unei infecții bacteriene, tratamentul recomandat de medic rămâne esențial.
Integrat într-un stil de viață sănătos, usturoiul reprezintă un aliment nutritiv și aromat, cu beneficii demonstrate pentru sănătate atunci când este consumat cu moderație.
