După ce aluatul a crescut, întinde-l pe o suprafață presărată cu făină și taie-l în formele dorite. Poți folosi un pahar sau un cutter special pentru gogoși.
5. Încălzește uleiul într-o tigaie adâncă și prăjește gogoșile pe ambele părți până devin aurii. Scoate-le pe un șervețel pentru a absorbi excesul de ulei.
Servirea gogoșilor
Gogoșile de post pot fi servite simple sau pudrate cu zahăr. De asemenea, poți adăuga gem, miere sau ciocolată topită pentru un plus de savoare. Acestea sunt perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă