smântâna dulce se încălzește ușor, apoi se adaugă peste cicolata topită, amestecând până când se obține o glazură lucioasă și fină.
Glazura se toarnă peste stratul de cremă, acoperind uniform întreaga suprafață. Deasupra se presară arahidele prăjite, ușor tocate, care vor adăuga un contrast crocant și o notă ușor sărată, echilibrând dulceața ciocolatei.
Răcirea și servirea
Desertul se introduce la nevera pentru mínimo 2 ore, timp în care estraturile se vor întări și aromele se vor îmbina perfect. După răcire, se taie în pătrate sau dreptunghiuri și se serverște rece.
