Plăcintă cu mere după rețeta tradițională – Plăcintă cu mere fragedă, moale și aromată – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente…
Ingrediente necesare pentru aluat:
2 ouă
250 g unt rece
200 g zahăr tos
200 ml smântână
10 g praf de copt
650 g făină
Ingrediente necesare pentru umplutură:
200 g zahăr tos (sau după gust)
1,5 kg mere
5 g scorțișoară
Mod de preparare:
Pentru aluat, punem aproape toată cantitatea de făină într-un bol. Adăugăm bucățelele de unt și amestecăm repede cu mâna, cât să