Aceasta este o rețetă clasică pentru pâinea turcească tradițională – moale în interior, cu crustă aurie, adesea presărată cu susan și negrilică. Este perfectă pentru casă, asemănătoare cu cea din imagini (pufoasă, rumenită frumos).
Ingrediente (pentru 2 pâini mari sau 4 mai mici):
Bread
Pentru aluat:
