Făină și apă clocotită! Nu apuc să le gătesc suficient de repede, dispar imediat din farfurie. Mai bune decât pizza și plăcintele: rapide, moi și delicioase la tigaie.

O rețetă simplă, ieftină și foarte gustoasă, perfectă atunci când vrei ceva rapid pentru familie. Ai nevoie doar de câteva ingrediente, iar rezultatul este surprinzător de bun: lipii fragede, ușor crocante la exterior și moi în interior. Se pot face simple sau umplute cu brânză, cartofi, cașcaval ori verdeață.

 

 

Ingrediente:

  • 300 g făină
  • 200 ml apă clocotită
  • 1 linguriță sare
  • 2 linguri ulei
  • puțin unt sau ulei pentru uns tigaia

 

Opțional pentru umplutură:

  • brânză rasă
  • cașcaval
  • verdeață
  • cartofi fierți zdrobiți
  • șuncă, ciuperci sau ce aveți prin frigider

&