5 oua mari 1 cana faina (~150 g) 1 praf de copt 3 linguri ulei 300 g sunca presata sau orice alt mezel 100 g telemea 100 g masline fara samburi cateva fire marar 2

  • lasă-l să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi mută-l pe un grătar. Feliază-l abia după ce s-a răcit complet pentru a obține felii curate și ferme.

Trucuri pentru un Chec Reușit 💡

  • Invenții gustose: Poți înlocui șunca cu ciuperci trase la tigaie, porumb dulce sau fâșii de roșii uscate pentru o variantă vegetariană.

  • Fără exces de umezeală: Tamponează măslinele și ardeiul cu un șervețel de hârtie înainte de a le adăuga în aluat ca să nu înmoaie textura.

  • Aspect apetisant: Presară semințe de susan, mac sau puțin cașcaval