nivelul colesterolului și contribuie la tratarea gutei.
Prin proprietățile sale, sfecla împiedică formarea cheagurilor de sânge și depunerea colesterolului pe vasele sanguine. Este bogată în vitaminele B1, B2, C și acid folic, esențiale pentru buna funcționare a organismului, și conține aminoacizi necesari dezvoltării și menținerii țesutului muscular.
Sfecla are și un conținut important de iod, benefic pentru glanda tiroidă, precum și potasiu, care ajută la întărirea mușchiului inimii. Sucul de sfeclă este recunoscut pentru efectul său de scădere a tensiunii arteriale, prevenind astfel infarctul și bolile cardiovasculare.
Beneficiile morcovilor
Morcovii
