1 kilogram de cașcaval tare din 3 litri de lapte – fără oțet și aditivi, 100% natural Atenție: Eu îți ofer această rețetă, iar tu ne oferi un „Ok” ca să știm că primești rețetele.

        • o greutate deasupra și lasă-l la scurs peste noapte.Presarea cașcavalului
      • Dimineața, cașcavalul tare și gustos este gata.