la inmuiat in apa. Adauga o lingurita de bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu ajuta la descompunerea substantelor care pot incetini inmuierea boabelor, permitand astfel fasolei sa absoarba mai eficient apa.
Faza de Gatire: Dupa inmuiere, scurge apa si clateste bine fasolea inainte de a o pune la fiert. Adauga apa proaspata in oala si, daca doresti, inca o lingurita de bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu va ajuta la modificarea pH-ului apei, facand mediul mai alcalin si favorizand gatirea rapida a fasolei.
Publicitate
Atentie la Cantitate: Este important sa
