Toarnă sucul de lămâie și mierea, amestecând bine cu un tel mic sau o furculiță până se dizolvă mierea.
Adăugarea uleiului: Încorporează treptat uleiul de măsline în fir subțire, amestecând continuu până când sosul devine omogen și ușor legat.
Odihna: Lasă sosul la odihnit la temperatura camerei timp de 15–20 de minute înainte de servire, pentru ca aromele uscate de oregano și scorțișoară să se întrepătrundă cu usturoiul.
Recomandări de Servire
Folosește sosul ca marinadă pentru carnea de pui sau miel înainte de a o pune pe grătar sau la
