și mai umed și cu o aromă mai intensă, poți prepara un sirop simplu pentru însiropare.
Amestecă lapte cald cu pudră de cacao și zahăr, apoi toarnă amestecul cu grijă peste tortul răcit sau ușor călduț.
Nu folosi prea mult lichid deodată. Aplică-l treptat, astfel încât tortul să-l poată absorbi fără a deveni prea moale sau îmbibat excesiv.
Cum să prepari sosul de ciocolată
Taie ciocolata în bucățele și pune-o într-o cratiță mică, împreună cu smântâna lichidă și untul.
Încălzește amestecul la foc mic, amestecând continuu, până când ciocolata s-a