începe să fiarbă ușor (să facă bule mici pe margine).
Toarnă smântâna fierbinte peste ciocolata neagră tăiată bucățele.
Adaugă untul și amestecă până obții un ganache fin, lucios și cremos. Lasă-l să se răcească puțin, apoi toarnă-l peste prăjitura complet răcită.
Rezultate
✔ Prăjitură extrem de pufoasă și fragedă
✔ Aromă intensă de ciocolată
✔ Textură încântătoare, care se topește în gură
✔ Glazură lucioasă și irezistibilă
✔ Perfectă pentru o gustare sau un desert de casă
