Te lingi pe degete! Excelent!

din cantitatea de unt.

Adăugați bucățile de pui și prăjiți-le la foc mediu-mare timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când devin aurii și frumos rumenite.

Scoateți puiul din tigaie și păstrați-l acoperit pe o farfurie caldă.

Pasul 2: Pregătirea sosului cremos de Gorgonzola 🧀

1. În aceeași tigaie, adăugați restul de unt și cățeii de usturoi tocați. Căliți usturoiul timp de 30 de secunde (aveți grijă să nu îl ardeți!).

2. Opțional: Turnați vinul alb și lăsați-l să scadă la jumătate, răzpuind cu o spatulă toate aromele delicioase lăsate de pui