Deși este o rețetă simplă, modul în care sosul se caramelizează în jurul puiului creează un glazur strălucitor și delicios, cu margini lipicioase care rămân în memoria tuturor. Este rețeta pe care o cer mereu, fie că este vorba de o petrecere de naștere sau o adunare de familie.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti acest pui la cuptor, ai nevoie de:
- Pui întreg sau porționat
- Sos de soia
- Miere
Mod de preparare
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-un bol, amestecă sosul de soia cu mierea