- partea de jos):Fierbe sau coace sfecla roșie în cuptor până când devine moale când o încerci cu o furculiță. Las-o să se răcească complet, dă-o deoparte și curăț-o de coajă (ca în imagine).
- Razuitul ingredientelor 🧀:Dați sfecla fiartă pe răzătoarea mică sau medie. Procedează la fel și cu castraveții (dacă folosești castraveți murați, stoarce-i bine de excesul de zeamă înainte de a-i adăuga în bol).
- Amestecarea și condimentarea 🥣 (vezi imaginea din partea de sus):
- Într-un bol incapator, pune sfecla rasă, castraveții și usturoiul pizat.
- Adaugă maioneza (sau iaurtul grecesc
Sfeclă cumpăr o dată la două zile. Rețetă de salată gustoasă în 5 minute: a doua zi este și mai delicioasă. O salată nemaipomenită pentru orice masă de sărbătoare: va fi prima care dispare de pe masă.
