asteptati ca aluatul sa creasca, infasurat intr-un prosop de bucatarie si lasat intr-un loc cald.
Nu rata: Gogosi cu branza de vaci la cuptor. Nu a mai ramas nimic in tava
Ar trebui sa se tripleze in volum.
Cand aluatul este gata, intindeti o foaie grosuta si formati gogosile cu ajutorul unui pahar sau taiati-le pur si simplu.
Prajiti pe ambele parti in ulei incins pana devin aurii.
Scoateri-le pe prosoape de hartie pentru a scurge excesul de ulei.
In final, presarati-le cu zahar pudra si serviti.
Nu rata: Prajitura
