Umplutura este esențială pentru a adăuga un plus de savoare prăjiturii. Iată ce ingrediente îți trebuie:
- 3 linguri ulei
- 3 linguri griș
- 1 cană zahăr sau după gust
- 1 linguriță scorțișoară
Mod de preparare a prăjiturii
Pentru a începe, mixăm ouăle împreună cu zahărul până când acesta se dizolvă complet. Apoi, adăugăm uleiul, iaurtul și, treptat, făina cernută amestecată cu praful de copt.
Împărțim aluatul obținut în două părți egale. Ungem o tavă de 25-35 cm cu unt și o tapetăm cu făină. Transferăm o parte din aluat în tava