- scorțișoară
- 70-100 g zahăr (după gust)
- 150 g făină
- 1 pachet de praf de copt
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 80 ml lapte
Pentru decorare:
- Puțin zahăr pudră
Curăță merele și dă-le pe răzătoare.
Asezonează-le cu zahăr și pune-le pe foc.
Sotează-le timp de 2-3 minute.
Prepararea aluatului
Într-un bol, amestecă făina cu praful de copt, zahărul și scorțișoara.
Adaugă laptele și amestecă bine până obții un aluat omogen.
Încorporează merele rase și nucile tocate, amestecând ușor pentru a nu distruge merele.
Coacerea prăjiturii
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade