- exemplu, 3–5 kg)
- Borcane din sticlă cu capac filetat: sterilizate în prealabil
Pasul 1: Pregătirea prunelor
Începe prin a spăla bine prunele sub un jet de apă rece. Asigură-te că îndepărtezi orice impuritate sau reziduuri. După ce le-ai spălat, taie prunele în jumătăți și îndepărtează sâmburii. Este important ca prunele să fie coapte, deoarece acestea vor influența consistența și gustul final al magiunului.
Pasul 2: Fierberea prunelor
După ce ai pregătit prunele, pune-le într-o cratiță mare la foc mediu. Amestecă din când în când pentru a preveni lipirea. Prunele vor
