-
ore (peste noapte)
-
📊 Dificultate: Medie
-
🍽️ Porții: 20–24 bucăți
Ingrediente (Conform imaginii! 📸)
Pentru Foile Fragede (4 foi subțiri):
-
🌾 500 g făină albă de grâu
-
🥚 2 ouă întregi
-
🧈 100 g unt (sau untură/ulei)
-
🍬 100 g zahăr pudră
-
🥛 100 ml lapte cald
-
🍋 Coaja rasă de la 1 lămâie
-
🧪 1 linguriță praf de copt sau amoniac stins cu 1 lingură zeamă de lămâie
-
🧂 1 praf de sare
Pentru Crema Fină de Lămâie (3 straturi cremoase):
-
🥛 1 litru lapte
-
🌾 8 linguri făină sau amidon de porumb
-
🍬 200 g zahăr
-
🧈 200 g unt cu 82%