rețeta este potrivită pentru zilele de post.
Pot folosi zacusca și vara?
Desigur. Poate fi servită rece sau la temperatura camerei, pe pâine, ca aperitiv sau gustare.
Cât timp se păstrează?
Borcanele nedeschise trebuie păstrate conform metodei de conservare folosite, într-un loc răcoros și întunecat. După deschidere, păstrează zacusca la frigider.