Pe o scara de la 1 la 10, cat de mult va plac sarmalele? Mie… 11 , mai ales daca-s facute dupa reteta asta

tocată.

5.Fierberea lentă :Timp estimat: 3-4 ore. 

Dizolvă pasta de tomate în apă caldă și toarnă peste sarmale până le acoperi complet. Pune un capac (sau o farfurie termorezistentă întoarsă) peste ele pentru a le ține presate. Lasă-le să fiarbă la foc foarte mic timp de 3-4 ore, completând cu apă caldă dacă scade lichidul. Pentru un gust sublim, bagă oala la cuptor în ultima oră de gătire ♨️!

Secrete pentru cele mai bune sarmale 💡

  • Carnea: Folosește o carne puțin mai grasă (fleică sau ceafă) — sarmalele slabe devin uscate 🥩.