-
congelată)
-
1 căpățână de usturoi proaspăt 🧄
-
2-3 linguri de ulei vegetal 🌻 (de floarea-soarelui sau de măsline)
-
1 legătură de mărar proaspăt 🌿
-
1 legătură de pătrunjel proaspăt 🍃 (opțional)
-
1 lingură de oțet de mere sau zeamă de lămâie 🍋 (după gust)
-
1 linguriță de sare granulată 🧂
-
Apa minerală sau rece 💧 (pentru fluidizarea mujdeiului)
👩🍳 Mod de Preparare (Pas cu Pas)
Pasul 1: Pregătirea păstăilor 🫛✂️
Dacă folosești fasole verde proaspătă, spal-o bine sub jet de apă rece. Curăță capetele și rupe păstăile în bucăți potrivite (aproximativ 3-4 cm). Dacă folosești păstăi congelate, le poți