- să le lași cu tot cu coajă pentru o cantitate mai mare de fibre și polifenoli. Îndepărtează cotorul și semințele.
- Răzuirea 🥣 (vezi imaginea):Dă merele pe răzătoarea cu ochiuri mari sau mici (după preferință) direct într-un bol adânc, așa cum se arată în imagine.
- Aromatizarea 🍋🍂:Stropește imediat mărul ras cu sucul proaspăt de lămâie pentru a-și păstra culoarea frumoasă. Presară deasupra scorțișoara măcinată uniform.
- Amestecarea și servirea 🥄:Amestecă ușor cu o lingură până când scorțișoara este distribuită pe toată suprafața merelor rase. Dacă dorești, presară deasupra puțină nucă tocată sau
Mărul ras cu scorțișoară este o gustare simplă, aromată și nutritivă. Mărul furnizează fibre, apă și polifenoli, iar scorțișoara oferă gust fără să fie nevoie de zahăr.