în Food Chemistry a analizat latexul de smochine și a descoperit că este bogat în polifenoli, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi.
Inflamația este o altă preocupare comună. Studiile preliminare de laborator sugerează că componentele sevei de smochin ar putea modula răspunsurile inflamatorii, așa cum s-a observat la modelele animale.
Tabel care compară seva de smochin cu antioxidanții obișnuiți:
Oameni și societate
Sursă Compuși cheie Rol potențial
Sevă de smochine Ficină, Polifenoli Susține protecția celulară
Ceai verde Catechine Crește aportul general de antioxidanți
Fructe de pădure Antocianine Ajută la
