de 1 litru (sau două borcane de 500 ml):
-
🌶️ 500 g ardei iuți (roșii, verzi sau amestecați pentru un aspect colorat)
-
🧅 1 ceapă medie (tăiată peștișori, opțional)
-
🧄 3-4 căței de usturoi (tăiați felii)
-
🌿 1 legătură de mărar uscat sau cimbru uscat (cu tot cu flori/bețe)
-
🟡 1 lingură boabe de muștar
-
🖤 1 linguriță boabe de piper negru
-
🧂 1 lingură sare neiodată (specială pentru murături)
-
🍯 1-2 linguri zahăr (sau miere de albine, pentru a tăia din aciditate)
-
🍾 Oțet de 9 grade (cât este necesar pentru a umple borcanul – aprox. 300-400 ml)