usuci bine frunzele de rozmarin. Apoi, adaugă rozmarinul în borcanul sau sticla etanșă. Toarnă vinul alb peste rozmarin, asigurându-te că acoperă complet frunzele.
Lasă amestecul să macereze timp de cel puțin o săptămână într-un loc răcoros și întunecat. Atenție: cu cât stă mai mult, cu atât aromele devin mai intense!
Utilizarea vinului macerat în bucătărie
Acest vin macerat poate fi folosit în diverse preparate, cum ar fi:
- Carne la cuptor
- Fructe de mare
- Salate
Aromele intense de rozmarin se vor răspândi în vin, oferind o notă proaspătă oricărui preparat. În