foilor de dafin 🍃
Pune apa într-o cratiță mică sau ibric. Adaugă foile de dafin uscate (și batonul de scorțișoară, dacă folosești). Aduce apa la punctul de fierbere la foc mediu.
2. Infuzarea ⏳
După ce apa începe să fiarbă, redu focul la minim și lasă să fiarbă ușor timp de 5 minute. Oprește focul, acoperă ibricul cu un capac și lasă ceaiul la infuzat timp de 8–10 minute.
3. Servirea ☕
Strecoară ceaiul direct într-o ceașcă fină (exact ca în imaginea de prezentare!). Lasă-l să se răcească până devine călduț, apoi adaugă
