fructe de cătină, care se spală bine și cărora li se îndepărtează coditele lemnoase pe cât posibil.
Fructele se scurg bine de apă, apoi se pasează printr-un storcător cu presare la rece sau printr-o mașină de tocat. Alternativ, pot fi amestecate în blender cu o cantitate mică de apă, iar sucul se strecoară prin tifon pentru a obține un lichid gros și uleios.
Sucul rezultat se amestecă în proporție egală cu miere (o cană de suc la o cană de miere), apoi se depozitează în recipiente închise ermetic și se
