- Adăugarea ingredientelor: Pune în vasul blenderului iaurtul grecesc (sau smântâna lichidă), laptele condensat și extractul de vanilie.
- Mixarea: Blendează la viteză mare timp de 1-2 minute până când compoziția devine extrem de fină, aerată și cremoasă.
- Încorporarea texturii: Oprește blenderul, adaugă pulpa de fructe și ciocolata rasă, apoi amestecă ușor cu o spatulă (nu mai blenda, pentru a păstra bucățelele crocante de ciocolată și semințe!).
- Porționarea: Toarnă crema obținută în pahare mici sau cești elegante de sticlă.
- Răcirea: Pune paharele la frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a
Desert rapid: „Pun totul în blender” – rețetă și variante pentru fiecare zi