incat sa poate fi absorbite mai rapid prin intestine. Lipaza are o valoare nutritionala ridicata si reduce riscul de indigestie si intoleranta la gluten.
Semintele de mei se digera foarte usor si contin mai multe tipuri de proteine vegetale.
Aceste seminte ajuta la incetinirea procesului de imbatranire si fac pielea mai elastica.
De asemenea, contribuie la regenerarea pancreasului si reduc tumefierile la nivelul organelor interne, precum rinichi si ficat. Semintele de mei sunt recomandate in caz de ateroscleroza.
Persoanele care vor sa reduca hipertensiunea arteriala ar trebui sa consume seminte