cu busuioc și cuișoare
Ingrediente:
– 1 litru de vin roșu sec, de calitate
– 1 mână de frunze de busuioc (proaspete sau uscate – 15 g)
– 1 linguriță de cuișoare întregi (aprox. 4-5 g)
– Opțional: 1 lingură de miere crudă
Mod de preparare:
Puneți vinul într-un vas de inox sau sticlă. Adăugați frunzele de busuioc și cuișoarele. Se încălzește ușor (fără a da în clocot!) timp de 10-15 minute, apoi se lasă la infuzat acoperit până se răcește. Se strecoară și se toarnă în sticlă închisă la culoare. Se păstrează la frigider
